Готварски рецепти

Категории

Риба с магданоз

Необходими продукти:
1 кг. риба
1/2 бр. имон
50 мл. олио

Начин на приготвяне:

  • Рибата се нарязва на порционни парчета и се задушава в мазнина и малко рибен бульон
  • След 3-4 минути към нея се прибавят ситно нарязания магданоз и чесън
  • След като рибата омекне, се прибавят брашното, размито в малко студена вода, и прясно смлян черен пипер
  • Ястието се вари още няколко минути
  • Поднася се с резенчета лимон.

Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 4 бр.

Качено от: admin