Готварски рецепти

Категории

Лимонов крем

Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
2 бр. лимон
80 гр. масло
200 гр. захар
3 бр. яйца

Начин на приготвяне:

  • Кремът се приготвя изцяло на водна баня
  • Разтопява се маслото
  • Яйцата се разбиват със захарта и се добавят към разтопеното масло
  • Добавят се сокът и кората на лимоните
  • Кремът се вари, докато се сгъсти
  • Затваря се в буркани и се съхранява в хладилника. Този крем се използва за палачинки, за глазиране на сладкиши или просто замазане върху препечени филийки.

Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4 бр.

Качено от: admin