Готварски рецепти

Категории

Гъби с ориз на фурна

Необходими продукти:
100 мл. олио
2 бр. яйца
750 гр. гъби
100 гр. ориз

Начин на приготвяне:

  • Гъбите, нарязани на ситно, и оризът се сваряват поотделно в подсолена вода, след което се отцеждат
  • В намазана с масло тавичка се изсипва оризът, а връху него - гъбите
  • Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз, бял пипер и сол на вкус и се залива с разбитите с прясното мляко яйца
  • Пече се в умерена фурна.

Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 5 бр.

 

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin