Готварски рецепти

Категории

Яхния от зрял фасул

Необходими продукти:
250 гр. домати
4 с.л. мас

Начин на приготвяне:

  • Фасулът се накисва в студена вода от вечерта
  • На другия ден се сменя водата и се вари без сол на тих огън, докато омекне
  • В мазнината и молко вода се задушава ситно нарязания лук 4 Към него се прибавят посредователно червения пипер и доматите, обелени и нарязани на ситно
  • След омекването на доматите сместа се изсипва при фасула
  • Ястието се вари още десетина минути, посолява се на вкус и се поръсва със ситно нарязания джоджен.

Време за приготвяне: 90 мин.
Порции: 4 бр.

 

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin