Готварски рецепти

Начин на приготвяне: Скумрията се изчиства и се разрязва на две по дължина Поръсва се с лимонов сок, сол и черен пипер Половинките риба се нареждат в тава, до половината се заливат с бяло вино и се поливат с малко зех ...